Heel lekker in combinatie met vleesgerechten en zelfs wildbereidingen
De rijping op eik duurt 18 tot 24 maanden
Aan het bier werd druivenmost van sauvignon blanc en syrah toegevoegd van niemand minder dan Valentin Valles uit de Côtes du Rhône
Een intense rode wijn met gecompoteerd fruit
De diepgele kleur omarmt aroma's van rijpt wit fruit en ovenverse toast
Conde de San Cristóbal "880 m" 2020 niet-wijn Heel lekker in combinatie metConde de San Cristbal, ten noordwesten van Madrid, maakt deel uit van de Marqus de Vargas familie. Het landgoed kreeg al de nodige faam als hofleverancier van koning Felipe II. Deze tinta fina (lokale tempranillo) komt van een van de hoogste wijngaarden van Ribera del Duero, waar de stokken op zo'n 880 m hoogte staan. Het intense boeket omvat rood en zwart fruit, florale toetsen, wat hout, mineraliteit en specerijen (kruidnagel, peper). De frisse,